Pão - Fermentação Natural
16 de Janeiro de 2023
Segunda-feira - 19h / 3 horas
Com os Chefs David Jesus e Sandra Freitas, proprietários da padaria The Millstone Sourdough
Vai aprender a fazer pão a partir da massa mãe e entrar no mundo da fermentação natural.
Explorar vários tipos de farinha e pôr as mãos na massa!
O Chef David Jesus trabalhou no restaurante Tavares e depois no Belcanto, até Agosto de 2022, com o Chef José Avillez.
Em 2021 abriu uma padaria de fermentação natural, onde o pão é feito com muito carinho e com farinhas de boa qualidade, The Millstone Sourdough no Parque das Nações.
Para garantir a sua vaga, envie o comprovativo do pagamento do valor do curso, 65€.
PREÇO: 65 €
MÁXIMO:
12 pessoas
MÍNIMO: 10 pessoas
Condições de pagamento e cancelamento de inscrições
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