Introdução ao Mundo dos Vinhos e à Prova pelo Sommelier Ricardo Morais | Oficinas - Cursos de Cozinha e Oficinas de Cozinha

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Introdução ao Mundo dos Vinhos e à Prova pelo Sommelier Ricardo Morais - Atelier de Cozinha Novidade

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Introdução ao Mundo dos Vinhos e à Prova pelo Sommelier Ricardo Morais
09 de Maio de 2019
Quinta-feira - 19:00 / 3 horas

Sommelier Ricardo Morais

Curso de Sommelier na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa
Formador de "Regiões de Portugal" na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa
Formador de Restaurante e Enogastronomia na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril
Passagens como Sommelier nos Restaurantes Bocca, Estórias na Casa da Comida e Terraço Tivoli.
Sommelier do Ano 2011 pela Revista de Vinhos.

Introdução ao Mundo dos Vinhos e à Prova

Personagens do Vinho
Processos de Produção
Conceito de Terroir
Designações de Qualidade
A Prova de Vinhos
Aspecto
Aroma
Palato
Factores que interferem na Prova
Prova de 6 Vinhos


PREÇO: 40 €

MÁXIMO: 14 pessoas
MÍNIMO: 10 pessoas

Condições de pagamento e cancelamento de inscrições

   

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NIB: PT50 0018 000318828293020 65
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