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Pastelaria


Essencial do Chocolate - Chef Joaquim Sousa Essencial do Chocolate - Chef Joaquim Sousa
10 de Dezembro de 2020
Quinta-feira - 19:00 / 8 horas
Tudo o Que Precisa Saber Sobre o Chocolate
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Doces Tradicionais de Natal Doces Tradicionais de Natal
16 de Dezembro de 2020
Quarta-feira - 19:00 / 3 horas
Um Cheirinho Doce de Natal
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Doçaria Conventual Doçaria Conventual
18 de Dezembro de 2020
Sexta-feira - 19:00 / 2 horas
Doces Conventuais.Segredos bem guardados
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Atelier do Pão I (Pães Portugueses) Atelier do Pão I (Pães Portugueses)
29 de Janeiro de 2021
Sexta-feira - 19:00 / 3 horas
Água e Farinha, e poucas coisas mais. Fazem a grande variedade de pães que comemos todas as manhãs
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Curso Básico de Pastelaria Curso Básico de Pastelaria
22 de Fevereiro de 2021
Segunda-feira - 19:00 / 12 horas
Básicos de Pastelaria em 3 Módulos
Chef Joaquim Sousa da Pastelaria Ladurée
Professor da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa

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