PARTY CAKES | Cursos - Cursos de Cozinha e Oficinas de Cozinha

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PARTY CAKES - Atelier de Cozinha Novidade

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PARTY CAKES
05 de Abril de 2019
Sexta-feira - 10:00 / 13 horas

5 e 6 de abril
10:00 às 16:30


Massas & Recheios para Party Cakes,
nossos bolos descompromissados mas cheios de charme e gostosuras!

demosntrativo e prático

Quer fazer massas com recheios deliciosos e montar bolos para celebrar alegrias? Neste curso rápido você aprende a fazer bolos festivos atuais com recheios e coberturas cremosas para usar e combinar como quiser.

Aprenda quatro tipos de massas e quatro recheios, que também servem como coberturas, mais duas coberturas extras para decorar e se divertir, e dicas de variações de sabores que pode criar!

Massas especiais
- massa de chocolate alemã super fofa, Mad King Ludwig
- massa de cenoura com especiarias, uma bela mistura de Brasil com Estados Unidos
- massa de nozes
- massa red velvet, a verdadeira

Recheios clássicos e versões especiais
- patissier clássico e versões (brigadeiro branco, doce de leite, caramelo, chocolates...)
- brigadeiro clássico e variações, no ponto certo para rechear e cobrir, e ainda usar em bicos
- creme de coco, a famosa Baba-de-Moça, creme brasileiro delicioso
- creme de maracujá

Coberturas
- ganache e buttercream

Cake Party Brigadeiro
Dia de bolo festivo todo em brigadeiro, coberto e decorado com brigadeiros variados, branco, de chocolate e coloridos

Especial Casamento com estrutura diferenciada, rendas e vaso de flor em açúcar

Para os experientes em montagens e estruturas de bolos


PREÇO: 100 €

MÁXIMO: 12 pessoas
MÍNIMO: 8 pessoas

Condições de pagamento e cancelamento de inscrições

   

Ficha de Inscrição:

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PARA PAGAMENTO:
NIB: PT50 0010 0000 5681 3091 5013 7
Necessário enviar comprovativo de transferência com o nome do aluno para o mail do Feedme: info@feedme.pt
 

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