Curso Médio de Cozinha - Aos Sábados | Cursos - Cursos de Cozinha e Oficinas de Cozinha

Curso Médio de Cozinha - Aos Sábados | Cursos - Cursos de Cozinha e Oficinas de Cozinha
Atelier de Cozinha

Facebook - FEED ME Atelier de Cozinha Subscreva a nossa
newsletter

Cursos


Curso Médio de Cozinha - Aos Sábados - Atelier de Cozinha

Voltar


 
 

Curso Médio de Cozinha - Aos Sábados
20 de Janeiro de 2018
Sábado - 17 / 12 horas

Curso dividido em 4 Módulos, cada módulo às quartas-feiras durante 4 quartas-feiras: Total do curso 12 horas

MÓDULO 1 PEIXE (dia 20 de Janeiro)

Preparações de peixe,
Filetar, Fritar, Panar, Cozer em Vapor.

MÓDULO 2 PEIXE(dia 27de Janeiro)

Curar (em sal e açúcar), Rechear, Terrines.


MÓDULO 3 CARNE (dia 3 de Fevereiro)

Preparações de carne
Desossar, Rechear, Escalopes, Cortes de Carpaccio.


MÓDULO 4 CARNE (dia 10 de Fevereiro)

Fiambre caseiro (sem sulfito), Lardear, Rechear, Raspar e Cobrir com massa folhada.


Necessário enviar comprovativo de transferência de 20% do valor total do curso (sendo que o restante valor será pago no primeiro dia do curso) com o nome do aluno para o mail da Feedme: info@feedme.pt


PREÇO: 140 €

MÁXIMO: 12 pessoas
MÍNIMO: 8 pessoas

Condições de pagamento e cancelamento de inscrições

Atelier de Cozinha Quem Somos Cursos e Oficinas Jantares Temáticos Presentes FEEDME Grupos Parceiros Notícias Receitas Contactos Newsletter Facebook

Atelier de Cozinha - FEED ME powered by Miele


Criado e Mantido por Megasites