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Curso Básico de Pastelaria
19 de Junho de 2017
Segunda-feira - 19:00 / 12 horas

Básicos de Pastelaria em 3 Módulos
Chef Joaquim Sousa - Chef de Pastelaria
Professor da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa

1º Módulo 19 de Junho
Massas e creme de base da pastelaria

2º Módulo 26 de Junho
Biscuits, genoise e mousses

3º Módulo 3 de Julho
Montagem de entremets, gelado e sobremesas empratadas


PREÇO: 120 €

MÁXIMO: 12 pessoas
MÍNIMO: 8 pessoas

Condições de pagamento e cancelamento de inscrições

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